Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 46 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 77 % der Käsesorten und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
395 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
29 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. sagen
- Laut REWE nach dem Öffnen gekühlt lagern und binnen vier Tagen aufbrauchen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.640 kJ / 395 kcaleher viel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 gviel |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 29 gviel |
| Salz | 0,7 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien395 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 68 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß29 gviel
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren22 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,7 gmittel
Weniger Salz als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 44 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 17
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 17 − 7 = 10 → 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. in Käse & Frischkäse ab
Platz 227 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 49 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 77 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +20 PunkteVergleichen: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+20 PunkteVergleichen: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Wie viele Kalorien hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 395 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Käsesorten und 68 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 29 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 31 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 0,7 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Käsesorten und 44 % aller Produkte.
Ist REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr.?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat einen höheren Gesund-Score als 77 % der Käsesorten (Platz 227 von 1.172) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. mit höherem Gesund-Score?
REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. hat 46 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Bio Emmentaler 45 % Fett i. Tr. 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256103626
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 229cd5efe518164a8185570d17346a381abc72dad141280418e608700305cf86
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.