Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Beste Wahl Edamame ist ein Hülsenfruchtprodukt mit wenig Kalorien und Zucker. Mit mindestens 86 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 62 % der Hülsenfrüchte und mindestens 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 424 kJ / 102 kcalwenig |
| Fett | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 0,8 gwenig |
| Ballaststoffe | 6,1 geher viel |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Beste Wahl Edamame neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
Weniger Zucker als 68 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
Mehr Eiweiß als 55 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 68 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 22 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 30 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
Mehr Salz als 59 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 52 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 2 = 3
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 4 = 7
Ergebnis 3 − 7 = −4 → mindestens 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 93 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Beste Wahl Edamame
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von REWE Beste Wahl Edamame ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Beste Wahl Edamame hat 102 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Edamame hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Hülsenfrüchte und 68 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Edamame hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Hülsenfrüchte und 80 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Edamame hat 3,8 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 66 % der Hülsenfrüchte und 30 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Edamame hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Hülsenfrüchte und 52 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Edamame hat 6,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Edamame hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Beste Wahl Edamame hat einen Gesund-Score von mindestens 86 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
REWE Beste Wahl Edamame hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der Hülsenfrüchte (Platz 93 oder besser von 305) und als mindestens 94 % aller bewerteten Produkte.
REWE Beste Wahl Edamame hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 130 g entspricht 1,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.