Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 49 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 81 % der Käsesorten und 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
373 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
28 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.551 kJ / 373 kcaleher viel |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 28 gviel |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien373 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 84 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 63 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,1 gwenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß28 gviel
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 96 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren21 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,6 gmittel
Weniger Salz als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 46 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 2 = 16
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 16 − 7 = 9 → 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler in Käse & Frischkäse ab
Platz 193 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 33 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+17 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +17 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+17 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+17 PunkteVergleichen: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler
Wie viele Kalorien hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 373 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Käsesorten und 63 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 28 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Käsesorten und 96 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 29 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 85 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Käsesorten und 46 % aller Produkte.
Ist REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat einen höheren Gesund-Score als 81 % der Käsesorten (Platz 193 von 1.172) und als 51 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler mit höherem Gesund-Score?
REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler hat 49 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 17 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Beste Wahl Allgäuer Emmentaler 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256255318
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1462e943e5b741e344cfeb0fe334012b43d1189ed50e5c1967adfcf8a8d0bea2
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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