Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Patros Natur
Patros Natur ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 24 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 6 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
282 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,7 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
15 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Patros Natur sagen
- Mild-würziger Kuhmilchkäse am Stück; geschmacklich nicht mit Schafmilch-Feta gleichsetzen.
- In Salzlake gereift; schon gewürzt, daher zusätzliche Salzzugaben zunächst sparsam dosieren (praktische Ableitung).
- Ohne tierisches Lab und als vegetarisch gekennzeichnet.
- Geöffnet innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
- Hersteller-Rezept: Mit Kirschtomaten und Honig in einer Auflaufform backen; eignet sich somit auch für warme Gerichte.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: combi.de (neuer Tab), patros.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.167 kJ / 282 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 15 gviel |
| Salz | 2,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Patros Natur neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien282 kcalmittel
Weniger Kalorien als 56 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 56 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,7 gwenig
Mehr Zucker als 55 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 16 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß15 gviel
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren16 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 12 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2,7 gviel
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 13 = 26
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 26 − 6 = 20 → 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Patros Natur in Käse & Frischkäse ab
Platz 1.078 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 24 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 6 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Patros Natur
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Patros Natur. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+42 PunkteVergleichen: Patros Natur und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +42 PunkteVergleichen: Patros Natur und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+42 PunkteVergleichen: Patros Natur und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+42 PunkteVergleichen: Patros Natur und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Patros Natur
Wie viele Kalorien hat Patros Natur?
Patros Natur hat 282 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Käsesorten und 56 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Patros Natur?
Patros Natur hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Patros Natur?
Patros Natur hat 0,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Käsesorten und 16 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Patros Natur?
Patros Natur hat 24 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Käsesorten und 12 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Patros Natur?
Patros Natur hat 2,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Ist Patros Natur ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Patros Natur hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Patros Natur zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Patros Natur hat 0,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Patros Natur?
Patros Natur hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Patros Natur im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Patros Natur hat einen höheren Gesund-Score als 6 % der Käsesorten (Platz 1.078 von 1.172) und als 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Patros Natur mit höherem Gesund-Score?
Patros Natur hat 24 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 42 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Patros Natur 180 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4002671151353
- Packung
- 180 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e9a0972b0592abbd581ba8ea8732deafd8f98ff0c6f5820ba331a9b984669993
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.