Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Papa Joe's Honey Mustard ist ein Aufstrich mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 31 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 97 % der Aufstriche und mindestens 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1.140 kJ / 275 kcalviel |
| Fett | 23,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| davon Zucker | 8,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1,9 geher viel |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Papa Joe's Honey Mustard neben 33 Produkten aus Aufstriche, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 84 % der Produkte in Aufstriche und 14 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 21 kcal bis 416 kcal, typisch 326 kcal.
Weniger Zucker als 96 % der Produkte in Aufstriche und 29 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0,5 g bis 99 g, typisch 75 g.
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 8,5 g, typisch 0,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 73 % der Produkte in Aufstriche und 45 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 1,7 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 12 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Aufstriche und 90 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 9 = 16
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 16 − 0 = 16 → mindestens 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 2 von 31 in Aufstriche
Besser bewertet als mind. 97 % der Produkte in Aufstriche und mind. 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Papa Joe's Honey Mustard
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Aufstriche. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Papa Joe's Honey Mustard hat 275 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 84 % der Aufstriche und 14 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Honey Mustard hat 1,9 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 90 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Honey Mustard hat 8,7 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 96 % der Aufstriche und 29 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Honey Mustard hat 23,8 g Fett pro 100 ml, davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Honey Mustard hat 1,8 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 96 % der Aufstriche und 90 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Papa Joe's Honey Mustard hat 0 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Papa Joe's Honey Mustard hat 8,7 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Papa Joe's Honey Mustard hat einen Gesund-Score von mindestens 31 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Papa Joe's Honey Mustard hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 97 % der Aufstriche (Platz 2 oder besser von 31) und als mindestens 29 % aller bewerteten Produkte.
Papa Joe's Honey Mustard hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 ml entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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