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Oluf lorentzen Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan): Produktbild
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)

Oluf lorentzen · Käse & Frischkäse · Packung 125 g

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 6 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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402 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
30 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.620 kJ / 402 kcaleher viel
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren20 gviel
Kohlenhydrate0 g
davon ZuckerNicht angegeben
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß30 gviel
Salz20 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Zucker, Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat viel Eiweiß, aber auch viele gesättigte Fettsäuren sowie viel Salz. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „ungesund“.

Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 20 = 34

Pluspunkte Eiweiß 7 = 7

Ergebnis 34 − 7 = 27 → mindestens 15 von 100

So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Ein Pflichtwert fehlt in den Angaben und wird aus anderen Angaben begrenzt: Energie aus kcal, gesättigte Fettsäuren höchstens so hoch wie das Gesamtfett, Zucker höchstens so hoch wie die Kohlenhydrate. Die Rechnung nimmt jeweils den ungünstigsten Fall.
  • Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) in Käse & Frischkäse ab

mind. Platz 1.164 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 0 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 15 von 100 (ungesund).

Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)

Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse

Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Käse & Frischkäse

10 schnelle Antworten zu Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)

Wie viele Kalorien hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat 402 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Käsesorten und 69 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat 30 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Für Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist kein Zuckerwert angegeben.

Wie viel Fett hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat 30 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat 20 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Käsesorten und 99 % aller Produkte.

Ist Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ballaststoffreich?

Für Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) zuckerarm?

Für Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist kein Zuckerwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Welchen Gesund-Score hat Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan)?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat einen Gesund-Score von mindestens 15 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 0 % der Käsesorten (Platz 1.164 oder besser von 1.172) und als mindestens 6 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) mit höherem Gesund-Score?

Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zucker (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Oluf lorentzen Parmigiano Reggiano (Parmesan) 125 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
80390800
Packung
125 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
40a88c1e106dc52e004b6e812418806af7219b79a685ed5897fc73d0722ca09c
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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