Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Zucker und Salz. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 45 % der Reis- und Getreideprodukte und 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.488 kJ / 351 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 71,2 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,5 geher viel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Mehr Kalorien als 50 % der Produkte in Reis & Getreide und 55 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Reis & Getreide und 79 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Reis & Getreide und 63 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Weniger Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Reis & Getreide und 49 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Reis & Getreide und 32 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 52 % der Produkte in Reis & Getreide und 83 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 4 − 3 = 1 → 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 210 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 86 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 45 % der Produkte in Reis & Getreide und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 351 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Reis- und Getreideprodukte und 55 % aller Produkte.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Reis- und Getreideprodukte und 63 % aller Produkte.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Reis- und Getreideprodukte und 79 % aller Produkte.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Reis- und Getreideprodukte und 32 % aller Produkte.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Reis- und Getreideprodukte und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat einen höheren Gesund-Score als 45 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 210 von 534) und als 81 % aller bewerteten Produkte.
Nur Nur Natur Bio-Basmatireis Vollkorn hat 80 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 11 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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