Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Müller's Mühle Graupen ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 61 % der Reis- und Getreideprodukte und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 409 kJ / 94 kcalwenig |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 2,6 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Müller's Mühle Graupen neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 92 % der Produkte in Reis & Getreide und 85 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Reis & Getreide und 83 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Reis & Getreide und 80 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Reis & Getreide und 69 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Reis & Getreide und 86 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 89 % der Produkte in Reis & Getreide und 95 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 1 − 1 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 148 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 61 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 61 % der Produkte in Reis & Getreide und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Müller's Mühle Graupen
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Müller's Mühle Graupen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Müller's Mühle Graupen hat 94 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Reis- und Getreideprodukte und 85 % aller Produkte.
Müller's Mühle Graupen hat 2,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Reis- und Getreideprodukte und 80 % aller Produkte.
Müller's Mühle Graupen hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Reis- und Getreideprodukte und 83 % aller Produkte.
Müller's Mühle Graupen hat 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der Reis- und Getreideprodukte und 86 % aller Produkte.
Müller's Mühle Graupen hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Reis- und Getreideprodukte und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Müller's Mühle Graupen hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Müller's Mühle Graupen hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Müller's Mühle Graupen hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Müller's Mühle Graupen hat einen höheren Gesund-Score als 61 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 148 von 534) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Müller's Mühle Graupen hat 81 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 10 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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