Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Morga Soja Granulat
Morga Soja Granulat ist ein Hülsenfruchtprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß. Mit mindestens 85 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 54 % der Hülsenfrüchte und mindestens 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
399 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
7,7 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
52 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.716 kJ / 399 kcaleher viel |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 7,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 17 gviel |
| Eiweiß | 52 gviel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Morga Soja Granulat neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
- Kalorien399 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 86 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 69 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
- Zucker7,7 geher viel
Mehr Zucker als 88 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 63 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
- Eiweiß52 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 99 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
- Ballaststoffe17 gviel
Mehr Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 97 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 50 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 76 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 70 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 2 = 9
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 9 − 12 = −3 → mindestens 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Morga Soja Granulat in Hülsenfrüchte ab
mind. Platz 117 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 54 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Morga Soja Granulat
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Hülsenfrüchte
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von Morga Soja Granulat ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
MungbohnenGesund-Score 99gesundVergleichen: Morga Soja Granulat und Mungbohnen
Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 gGesund-Score 97gesundVergleichen: Morga Soja Granulat und Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 g
Lentilles vertesGesund-Score 97gesundVergleichen: Morga Soja Granulat und Lentilles vertes
Rapunzel Beluga Linsen schwarzGesund-Score 97gesundVergleichen: Morga Soja Granulat und Rapunzel Beluga Linsen schwarz
10 schnelle Antworten zu Morga Soja Granulat
Wie viele Kalorien hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat 399 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Hülsenfrüchte und 69 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat 52 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Hülsenfrüchte und 99 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat 7,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Hülsenfrüchte und 63 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat 11 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Hülsenfrüchte und 50 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Hülsenfrüchte und 70 % aller Produkte.
Ist Morga Soja Granulat ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Morga Soja Granulat hat 17 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Morga Soja Granulat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Morga Soja Granulat hat 7,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Morga Soja Granulat?
Morga Soja Granulat hat einen Gesund-Score von mindestens 85 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Morga Soja Granulat im Vergleich zu anderen Produkten aus Hülsenfrüchte ab?
Morga Soja Granulat hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 54 % der Hülsenfrüchte (Platz 117 oder besser von 305) und als mindestens 93 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Morga Soja Granulat mit höherem Gesund-Score?
Morga Soja Granulat hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Morga Soja Granulat 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7610491073242
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- adb7765f9aaec6e3ee4ad2499969fc3cbccb4c8e4134d4ba6cb1ffc8de699e42
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.