Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Mondo Italiano Grana Padano gerieben ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 54 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 87 % der Käsesorten und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.634 kJ / 398 kcaleher viel |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 33 gviel |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Mondo Italiano Grana Padano gerieben neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 68 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 98 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 90 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 = 14
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 14 − 7 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 124 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mondo Italiano Grana Padano gerieben
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Mondo Italiano Grana Padano gerieben. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 398 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Käsesorten und 68 % aller Produkte.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 33 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Käsesorten und 98 % aller Produkte.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 29 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Käsesorten und 90 % aller Produkte.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat einen höheren Gesund-Score als 87 % der Käsesorten (Platz 124 von 1.172) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Mondo Italiano Grana Padano gerieben hat 54 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 12 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.