Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Mivolis Molke-Riegel ist ein Riegel mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Zucker. Mit 23 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 20 % der Riegel und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.697 kJ / 404 kcaleher viel |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 38 gviel |
| Ballaststoffe | 9,2 gviel |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 0,74 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Mivolis Molke-Riegel neben 327 Produkten aus Riegel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 50 % der Produkte in Riegel und 29 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 100 kcal bis 591 kcal, typisch 406 kcal.
Mehr Zucker als 76 % der Produkte in Riegel und 86 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,2 g bis 60,4 g, typisch 24 g.
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Riegel und 82 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 1,5 g bis 60 g, typisch 10,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Riegel und 89 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,3 g bis 38,2 g, typisch 6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 57 % der Produkte in Riegel und 72 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0,1 g bis 31 g, typisch 6,8 g.
Mehr Salz als 83 % der Produkte in Riegel und 56 % aller Produkte. Spanne in Riegel: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,34 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 7 + Salz 3 = 26
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 26 − 5 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 240 von 314 in Riegel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 20 % der Produkte in Riegel und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Riegel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mivolis Molke-Riegel
Verglichen werden Produkte aus Riegel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Riegel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Mivolis Molke-Riegel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mivolis Molke-Riegel hat 404 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Riegel und 29 % aller Produkte.
Mivolis Molke-Riegel hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Riegel und 82 % aller Produkte.
Mivolis Molke-Riegel hat 38 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Riegel und 86 % aller Produkte.
Mivolis Molke-Riegel hat 14 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 57 % der Riegel und 72 % aller Produkte.
Mivolis Molke-Riegel hat 0,74 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Riegel und 56 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Mivolis Molke-Riegel hat 9,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Mivolis Molke-Riegel hat 38 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Mivolis Molke-Riegel hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Mivolis Molke-Riegel hat einen höheren Gesund-Score als 20 % der Riegel (Platz 240 von 314) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Mivolis Molke-Riegel hat 23 Punkte; Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 43 Punkte mehr. Alnatura Müsli Riegel Ahorn-Dattel 150 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 35 g entspricht 0,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.