Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Milsani Ayran
Milsani Ayran ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Salz. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
38 kcalEnergie / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 154 kJ / 38 kcaleher wenig |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 2,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 2 geher viel |
| Salz | 0,76 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Milsani Ayran neben 118 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 ml.
- Kalorien38 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 69 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 340 kcal, typisch 66 kcal.
- Zucker2,7 geher wenig
Weniger Zucker als 87 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 66 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 1,6 g bis 12,5 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß2 geher viel
Weniger Eiweiß als 88 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 24 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 10,6 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 48 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 26 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0,1 g bis 22 g, typisch 1,3 g.
- Salz0,76 gviel
Mehr Salz als 94 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 82 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 1,2 g, typisch 0,13 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 5 − 0 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Milsani Ayran in Joghurt & Milchdesserts ab
mind. Platz 90 von 116 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milsani Ayran
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Joghurt & Milchdesserts
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Milsani Ayran ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Haltbare Alpenmilch 1,5% Fett 1 lGesund-Score 81gesundVergleichen: Milsani Ayran und dmBio Haltbare Alpenmilch 1,5% Fett 1 l
Milbona Reine Buttermilch 500 mlGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Milsani Ayran und Milbona Reine Buttermilch 500 ml
Müller Reine Buttermilch 200 mlGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Milsani Ayran und Müller Reine Buttermilch 200 ml
Milbona High Protein Vanilla Flavour Drink 396 mlGesund-Score 85gesundVergleichen: Milsani Ayran und Milbona High Protein Vanilla Flavour Drink 396 ml
10 schnelle Antworten zu Milsani Ayran
Wie viele Kalorien hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat 38 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 83 % der Joghurts und Milchdesserts und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat 2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 88 % der Joghurts und Milchdesserts und 24 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat 2,7 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 87 % der Joghurts und Milchdesserts und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat 2 g Fett pro 100 ml, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 48 % der Joghurts und Milchdesserts und 26 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat 0,76 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 94 % der Joghurts und Milchdesserts und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Milsani Ayran ballaststoffreich?
Für Milsani Ayran ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Milsani Ayran zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Milsani Ayran hat 2,7 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Milsani Ayran?
Milsani Ayran hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Milsani Ayran im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Milsani Ayran hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 90 oder besser von 116) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Milsani Ayran mit höherem Gesund-Score?
Milsani Ayran hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Milsani Ayran 250 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458047456
- Packung
- 250 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 53c7d06eba45166d562fd7f63271912cbd9a69e7df826472f2aeed041b634d61
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.