Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milsani Ayran ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Salz. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 158 kJ / 38 kcaleher wenig |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,9 geher viel |
| Eiweiß | 2 geher viel |
| Salz | 0,86 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Milsani Ayran neben 118 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 69 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 340 kcal, typisch 66 kcal.
Weniger Zucker als 90 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 67 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 1,6 g bis 12,5 g, typisch 4,8 g.
Weniger Eiweiß als 88 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 24 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 10,6 g, typisch 3,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 77 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 1,7 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 73 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0,1 g bis 22 g, typisch 1,3 g.
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 83 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 1,2 g, typisch 0,13 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 5 − 0 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 90 von 116 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milsani Ayran
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Milsani Ayran ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milsani Ayran hat 38 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 83 % der Joghurts und Milchdesserts und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Milsani Ayran hat 2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 88 % der Joghurts und Milchdesserts und 24 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Milsani Ayran hat 2,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 90 % der Joghurts und Milchdesserts und 67 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Milsani Ayran hat 2,2 g Fett pro 100 ml, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 52 % der Joghurts und Milchdesserts und 73 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Milsani Ayran hat 0,86 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Milsani Ayran hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Milsani Ayran hat 2,5 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Milsani Ayran hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Milsani Ayran hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 90 oder besser von 116) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Milsani Ayran hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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