Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 6 % der Käsesorten und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.128 kJ / 270 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 gviel |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 7,8 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 57 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 63 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 78 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 41 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 13 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Mehr Salz als 70 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 85 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 8 = 23
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 23 − 3 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 1.078 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 24 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 270 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Käsesorten und 57 % aller Produkte.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 8,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Käsesorten und 41 % aller Produkte.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 7,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Käsesorten und 63 % aller Produkte.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 23 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Käsesorten und 13 % aller Produkte.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Käsesorten und 85 % aller Produkte.
Für Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat 7,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Käsesorten (Platz 1.078 oder besser von 1.172) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
Milka Schmelzkäse Allgäuer Milch hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 190 g entspricht 1,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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