Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milbona Frischkäse Balance ist ein Käse mit wenig Zucker. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 66 % der Käsesorten und mindestens 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 781 kJ / 190 kcaleher wenig |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,67 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milbona Frischkäse Balance neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 70 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 43 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 46 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 21 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 45 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 15
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 15 − 3 = 12 → mindestens 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 334 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 65 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 66 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milbona Frischkäse Balance
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Milbona Frischkäse Balance ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Frischkäse Balance hat 190 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Käsesorten und 70 % aller Produkte.
Milbona Frischkäse Balance hat 7,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Käsesorten und 46 % aller Produkte.
Milbona Frischkäse Balance hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Käsesorten und 43 % aller Produkte.
Milbona Frischkäse Balance hat 16 g Fett pro 100 g, davon 10,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 80 % der Käsesorten und 21 % aller Produkte.
Milbona Frischkäse Balance hat 0,67 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Käsesorten und 45 % aller Produkte.
Für Milbona Frischkäse Balance ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Milbona Frischkäse Balance hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Milbona Frischkäse Balance hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Milbona Frischkäse Balance hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 66 % der Käsesorten (Platz 334 oder besser von 1.172) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.
Milbona Frischkäse Balance hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.