Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Migros Gruyère Schmelzkäse
Migros Gruyère Schmelzkäse ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 57 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 90 % der Käsesorten und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
296 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
20 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.228 kJ / 296 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 gviel |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Migros Gruyère Schmelzkäse neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien296 kcalmittel
Weniger Kalorien als 51 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 54 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß20 gviel
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren14 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 15 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 86 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 = 13
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 13 − 7 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Migros Gruyère Schmelzkäse in Käse & Frischkäse ab
Platz 106 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Migros Gruyère Schmelzkäse
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Migros Gruyère Schmelzkäse. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Migros Gruyère Schmelzkäse und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +9 PunkteVergleichen: Migros Gruyère Schmelzkäse und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Migros Gruyère Schmelzkäse und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Migros Gruyère Schmelzkäse und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Migros Gruyère Schmelzkäse
Wie viele Kalorien hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 296 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Käsesorten und 54 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Käsesorten und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 24 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 67 % der Käsesorten und 15 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Käsesorten und 86 % aller Produkte.
Ist Migros Gruyère Schmelzkäse ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Migros Gruyère Schmelzkäse hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Migros Gruyère Schmelzkäse zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Migros Gruyère Schmelzkäse hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Migros Gruyère Schmelzkäse?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Migros Gruyère Schmelzkäse im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat einen höheren Gesund-Score als 90 % der Käsesorten (Platz 106 von 1.172) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Migros Gruyère Schmelzkäse mit höherem Gesund-Score?
Migros Gruyère Schmelzkäse hat 57 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 20 g entspricht 0,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Migros Gruyère Schmelzkäse 20 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7610200248527
- Packung
- 20 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- dcf3bca4fd201024c2df2dfe555451dceaddf5a7d01d6434b1121474e2ebd35c
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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