Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Meggle Emmentaler ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 49 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 81 % der Käsesorten und 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.566 kJ / 377 kcaleher viel |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 29 gviel |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Meggle Emmentaler neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 64 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 49 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 2 = 16
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 16 − 7 = 9 → 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 193 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 33 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Meggle Emmentaler
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Meggle Emmentaler. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Meggle Emmentaler hat 377 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Käsesorten und 64 % aller Produkte.
Meggle Emmentaler hat 29 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Meggle Emmentaler hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Meggle Emmentaler hat 29 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 71 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Meggle Emmentaler hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Käsesorten und 49 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Meggle Emmentaler hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Meggle Emmentaler hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Meggle Emmentaler hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Meggle Emmentaler hat einen höheren Gesund-Score als 81 % der Käsesorten (Platz 193 von 1.172) und als 51 % aller bewerteten Produkte.
Meggle Emmentaler hat 49 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 17 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.