Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

M Classic Oliven schwarz steinlos ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 18 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 490 kJ / 127 kcaleher wenig |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 6,6 gviel |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 4,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
M Classic Oliven schwarz steinlos neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 60 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 20 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Weniger Eiweiß als 94 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 92 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 96 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 79 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 46 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 98 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 20 = 22
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 4 = 9
Ergebnis 22 − 9 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 504 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) M Classic Oliven schwarz steinlos
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als M Classic Oliven schwarz steinlos. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 127 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 20 % aller Produkte.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 92 % aller Produkte.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 13 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 46 % aller Produkte.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 4,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 98 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: M Classic Oliven schwarz steinlos hat 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: M Classic Oliven schwarz steinlos hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
M Classic Oliven schwarz steinlos hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 504 von 623) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
M Classic Oliven schwarz steinlos hat 40 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 51 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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