Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker ist ein salziger Snack mit viel Salz. Mit 21 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 9 % der salzigen Snacks und 13 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.884 kJ / 448 kcaleher viel |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 10 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 2,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Weniger Kalorien als 64 % der Produkte in Salzige Snacks und 24 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Mehr Zucker als 92 % der Produkte in Salzige Snacks und 66 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 74 % der Produkte in Salzige Snacks und 60 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Weniger Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Salzige Snacks und 51 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Salzige Snacks und 61 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Mehr Salz als 92 % der Produkte in Salzige Snacks und 95 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 14 = 22
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 22 − 0 = 22 → 21 von 100
So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 724 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 9 % der Produkte in Salzige Snacks und 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 21 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 448 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der salzigen Snacks und 24 % aller Produkte.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der salzigen Snacks und 60 % aller Produkte.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 10 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der salzigen Snacks und 66 % aller Produkte.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 15 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der salzigen Snacks und 61 % aller Produkte.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 2,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der salzigen Snacks und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 2,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 10 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat einen Gesund-Score von 21 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat einen höheren Gesund-Score als 9 % der salzigen Snacks (Platz 724 von 811) und als 13 % aller bewerteten Produkte.
Lorenz Salzstangen Saltletts Laugencracker hat 21 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 45 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.