Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Lorenz Saltletts Brezel
Lorenz Saltletts Brezel ist ein salziger Snack mit viel Salz. Mit 29 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 25 % der salzigen Snacks und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
399 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Lorenz Saltletts Brezel sagen
- Laugengebäck in Brezelform aus überwiegend Weizenmehl.
- Speise- und Meersalz gehören zur Würzung.
- Die Rezeptur enthält Gerstenmalz und ist nicht glutenfrei.
- Mit einem milden Kräuterdip oder Käse servieren und zusätzliches Salz im Dip sparsam einsetzen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: edeka-foodservice.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.684 kJ / 399 kcaleher viel |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 2,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 3,7 geher viel |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 2,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Lorenz Saltletts Brezel neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
- Kalorien399 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Salzige Snacks und 30 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
- Zucker2,7 geher wenig
Weniger Zucker als 49 % der Produkte in Salzige Snacks und 62 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß12 geher viel
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Salzige Snacks und 72 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
- Ballaststoffe3,7 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 62 % der Produkte in Salzige Snacks und 39 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Salzige Snacks und 59 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
- Salz2,5 gviel
Mehr Salz als 87 % der Produkte in Salzige Snacks und 94 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 12 = 18
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 18 − 1 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Lorenz Saltletts Brezel in Salzige Snacks ab
Platz 568 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 25 % der Produkte in Salzige Snacks und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lorenz Saltletts Brezel
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lorenz Saltletts Brezel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BTG Rote Bete 500 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Lorenz Saltletts Brezel und BTG Rote Bete 500 g
Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Lorenz Saltletts Brezel und Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 g
ja! Chico Chips 750 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Lorenz Saltletts Brezel und ja! Chico Chips 750 g
Old El Paso Tortilla chips 185 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Lorenz Saltletts Brezel und Old El Paso Tortilla chips 185 g
10 schnelle Antworten zu Lorenz Saltletts Brezel
Wie viele Kalorien hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat 399 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der salzigen Snacks und 30 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der salzigen Snacks und 72 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat 2,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 49 % der salzigen Snacks und 37 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat 7,5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 82 % der salzigen Snacks und 59 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat 2,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der salzigen Snacks und 94 % aller Produkte.
Ist Lorenz Saltletts Brezel ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Lorenz Saltletts Brezel hat 3,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Lorenz Saltletts Brezel zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Lorenz Saltletts Brezel hat 2,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Lorenz Saltletts Brezel?
Lorenz Saltletts Brezel hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Lorenz Saltletts Brezel im Vergleich zu anderen Produkten aus Salzige Snacks ab?
Lorenz Saltletts Brezel hat einen höheren Gesund-Score als 25 % der salzigen Snacks (Platz 568 von 811) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Lorenz Saltletts Brezel mit höherem Gesund-Score?
Lorenz Saltletts Brezel hat 29 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Lorenz Saltletts Brezel 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4018077690105
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c1e850ac7fc51a6ef1b9ab64831eb130949a3f0c32eacceb9267446a0869f388
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.