Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lidl Delikatess Fleischsalat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Salz. Mit 25 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 7 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.444 kJ / 350 kcal |
| Fett | 33,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 5,2 geher wenig |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lidl Delikatess Fleischsalat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 54 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 81 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 58 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 34 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Ballaststoffe als 99 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 82 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 68 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 81 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 8 = 19
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 19 − 0 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 570 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 7 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lidl Delikatess Fleischsalat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lidl Delikatess Fleischsalat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 350 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 54 % aller Produkte.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 5,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 34 % aller Produkte.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 5,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 58 % aller Produkte.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 33,3 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 68 % aller Produkte.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Lidl Delikatess Fleischsalat hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Lidl Delikatess Fleischsalat hat 5,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat einen höheren Gesund-Score als 7 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 570 von 623) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Lidl Delikatess Fleischsalat hat 25 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 66 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.