Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Le Gusto Backerbsen ist ein Hülsenfruchtprodukt mit viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 8 von 100 Punkten gilt es als ungesund.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.185 kJ / 523 kcalviel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 3,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Le Gusto Backerbsen neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 85 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
Mehr Zucker als 77 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 53 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
Weniger Eiweiß als 52 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 44 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 56 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 96 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 16 = 33
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 33 − 0 = 33 → 8 von 100
So wird aus 33 Rechenpunkten der Score 8: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 304 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als 0 % der Produkte in Hülsenfrüchte. Gesund-Score 8 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Le Gusto Backerbsen
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Hülsenfrüchte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Le Gusto Backerbsen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Le Gusto Backerbsen hat 523 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Hülsenfrüchte und 85 % aller Produkte.
Le Gusto Backerbsen hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Hülsenfrüchte und 44 % aller Produkte.
Le Gusto Backerbsen hat 4,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Hülsenfrüchte und 53 % aller Produkte.
Le Gusto Backerbsen hat 31 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Hülsenfrüchte und 86 % aller Produkte.
Le Gusto Backerbsen hat 3,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Hülsenfrüchte und 96 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Le Gusto Backerbsen hat 2,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Le Gusto Backerbsen hat 4,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Le Gusto Backerbsen hat einen Gesund-Score von 8 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Le Gusto Backerbsen liegt in Hülsenfrüchte auf Platz 304 von 305.
Le Gusto Backerbsen hat 8 Punkte; Mungbohnen aus derselben Kategorie erreicht 99 von 100 Punkten, also 91 Punkte mehr. Mungbohnen ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.