Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Landjunker Puten-Ministeaks
Landjunker Puten-Ministeaks ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Zucker. Mit mindestens 82 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 97 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
110 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
23 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 465 kJ / 110 kcalwenig |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 23 gviel |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Landjunker Puten-Ministeaks neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
- Kalorien110 kcalwenig
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 81 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 95 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
- Eiweiß23 gviel
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 91 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 87 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,8 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 72 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 67 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
- Salz0,2 geher wenig
Weniger Salz als 92 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 61 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 1 − 2 = −1 → mindestens 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Landjunker Puten-Ministeaks in Fleisch & Alternativen ab
mind. Platz 6 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 97 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Landjunker Puten-Ministeaks
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Fleisch & Alternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Gut Bio Hähnchenschenkelsteak 350 gVergleichen: Landjunker Puten-Ministeaks und Gut Bio Hähnchenschenkelsteak 350 g
Like Meat Chicken Filet 180 gVergleichen: Landjunker Puten-Ministeaks und Like Meat Chicken Filet 180 g
REWE Beste Wahl Veganes Cordon Bleu 250 gVergleichen: Landjunker Puten-Ministeaks und REWE Beste Wahl Veganes Cordon Bleu 250 g
10 schnelle Antworten zu Landjunker Puten-Ministeaks
Wie viele Kalorien hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat 110 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Fleischprodukte und Alternativen und 81 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Fleischprodukte und Alternativen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Fleischprodukte und Alternativen und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat 2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 72 % der Fleischprodukte und Alternativen und 67 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Fleischprodukte und Alternativen und 61 % aller Produkte.
Ist Landjunker Puten-Ministeaks ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Landjunker Puten-Ministeaks hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Landjunker Puten-Ministeaks zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Landjunker Puten-Ministeaks hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Landjunker Puten-Ministeaks?
Landjunker Puten-Ministeaks hat einen Gesund-Score von mindestens 82 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Landjunker Puten-Ministeaks im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?
Landjunker Puten-Ministeaks hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 97 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 6 oder besser von 568) und als mindestens 88 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Landjunker Puten-Ministeaks mit höherem Gesund-Score?
Landjunker Puten-Ministeaks hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Landjunker Puten-Ministeaks 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 20768379
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b607286fea9c22a957e480f1e56fc66feab30b8b6f001b860b61dca0fedf62b7
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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