Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Kluth Haselnusskerne
Kluth Haselnusskerne ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 82 % der Nüsse und Saaten und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
672 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
3,7 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
15 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.772 kJ / 672 kcalviel |
| Fett | 63 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 9,6 gviel |
| Eiweiß | 15 gviel |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Kluth Haselnusskerne neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
- Kalorien672 kcalviel
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 98 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
- Zucker3,7 gmittel
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 51 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
- Eiweiß15 gviel
Weniger Eiweiß als 76 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 17 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
- Ballaststoffe9,6 gviel
Mehr Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 91 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
- Gesättigte Fettsäuren6 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 32 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Die Angaben stammen aus Open Food Facts (Exportstand 19.09.2026). Die offizielle Produktseite des Anbieters wurde am 19.10.2026 mit dem OFF-Eintrag abgeglichen; die aktuelle Packung im Regal ist nicht bestätigt.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Salz.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 = 2
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 6 = 11
Ergebnis 2 − 11 = −9 → 87 von 100
So wird aus −9 Rechenpunkten der Score 87: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Mindestens ein Wert fehlt in den angezeigten Angaben. Er steht unverändert im Open-Food-Facts-Export und wurde übernommen, weil er für die Produktgruppe plausibel ist.
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Kluth Haselnusskerne in Nüsse & Saaten ab
Platz 60 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 43 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 82 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kluth Haselnusskerne
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kluth Haselnusskerne. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura LeinsamenGesund-Score 92gesund+5 PunkteVergleichen: Kluth Haselnusskerne und Alnatura Leinsamen
Rapunzel Mandeln, EuropaGesund-Score 92gesund+5 PunkteVergleichen: Kluth Haselnusskerne und Rapunzel Mandeln, Europa
Seeberger Mandeln 200 gGesund-Score 92gesund+5 PunkteVergleichen: Kluth Haselnusskerne und Seeberger Mandeln 200 g
BioBio Chiasamen 300 gGesund-Score 94gesund+7 PunkteVergleichen: Kluth Haselnusskerne und BioBio Chiasamen 300 g
10 schnelle Antworten zu Kluth Haselnusskerne
Wie viele Kalorien hat Kluth Haselnusskerne?
Kluth Haselnusskerne hat 672 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Nüsse und Saaten und 98 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Kluth Haselnusskerne?
Kluth Haselnusskerne hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Nüsse und Saaten und 17 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Kluth Haselnusskerne?
Kluth Haselnusskerne hat 3,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Nüsse und Saaten und 51 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Kluth Haselnusskerne?
Kluth Haselnusskerne hat 63 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 60 % der Nüsse und Saaten und 32 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Kluth Haselnusskerne?
Für Kluth Haselnusskerne ist kein Salzwert angegeben.
Ist Kluth Haselnusskerne ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Kluth Haselnusskerne hat 9,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Kluth Haselnusskerne zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Kluth Haselnusskerne hat 3,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Kluth Haselnusskerne?
Kluth Haselnusskerne hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Kluth Haselnusskerne im Vergleich zu anderen Produkten aus Nüsse & Saaten ab?
Kluth Haselnusskerne hat einen höheren Gesund-Score als 82 % der Nüsse und Saaten (Platz 60 von 578) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Kluth Haselnusskerne mit höherem Gesund-Score?
Kluth Haselnusskerne hat 87 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Salz (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Kluth Haselnusskerne 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4008088130417
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-d)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 077dca88ff142973019090e89380002721eacd0e1aa3c96de3fadbe7ae3aaa6e
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Weitere Angaben aus dem Export
- Open Food Facts, derselbe Export, unverändert übernommen; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- 7985f8a4c7ae8923a94078c775bd9f0ac2a6e8b80e1dbf75367bfa1da410cd46
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.