Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 283 kJ / 74 kcalwenig |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 11 geher viel |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 1,1 gwenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Weniger Kalorien als 53 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 89 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 67 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Weniger Eiweiß als 79 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 88 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Ballaststoffe als 55 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 59 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 65 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 30 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 75 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 3 + Salz 6 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 9 − 5 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 262 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 51 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 74 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 89 % aller Produkte.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 1,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 88 % aller Produkte.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 11 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 67 % aller Produkte.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 65 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 30 % aller Produkte.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 75 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 11 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat einen höheren Gesund-Score als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 262 von 623) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
King's Crown Apfelrotkohl mit Gänseschmalz hat 62 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 550 g entspricht 5,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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