Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 69 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
134 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
10 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 561 kJ / 134 kcaleher wenig |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 2,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4,8 geher viel |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien134 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 62 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 21 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker2,7 geher wenig
Mehr Zucker als 54 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 37 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß10 geher viel
Mehr Eiweiß als 97 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 65 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe4,8 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 89 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 68 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 49 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 21 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,3 geher viel
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 75 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Salz 6 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 2 + Eiweiß 4 = 6
Ergebnis 7 − 6 = 1 → 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 146 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 69 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+11 PunkteVergleichen: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+10 PunkteVergleichen: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+9 PunkteVergleichen: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+7 PunkteVergleichen: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen
Wie viele Kalorien hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 134 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 21 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 65 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 2,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 37 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 49 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 21 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 75 % aller Produkte.
Ist Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 4,8 g Ballaststoffe pro 100 g (3,6 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 2,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat einen höheren Gesund-Score als 69 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 146 von 623) und als 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen mit höherem Gesund-Score?
Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen hat 80 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 11 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Kaufland Vegane Gemüse-Bällchen 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8720094573489
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0f37b99c0147e98a40fe371880ed50b8099f69d44ad30d44a50255c7eeecb497
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.