Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kania Grovmalen vitlök ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 86 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 470 kJ / 111 kcalwenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,01 gwenig |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| davon Zucker | 1,2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5,8 geher viel |
| Eiweiß | 5,3 geher wenig |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kania Grovmalen vitlök neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 56 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 18 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 74 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 35 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 74 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 83 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 2 = 5
Ergebnis 1 − 5 = −4 → mindestens 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 35 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kania Grovmalen vitlök
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Kania Grovmalen vitlök ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kania Grovmalen vitlök hat 111 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 18 % aller Produkte.
Kania Grovmalen vitlök hat 5,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 35 % aller Produkte.
Kania Grovmalen vitlök hat 1,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 74 % aller Produkte.
Kania Grovmalen vitlök hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon < 0,01 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 90 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Kania Grovmalen vitlök hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Kania Grovmalen vitlök hat 5,8 g Ballaststoffe pro 100 g (5,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Kania Grovmalen vitlök hat 1,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Kania Grovmalen vitlök hat einen Gesund-Score von mindestens 86 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Kania Grovmalen vitlök hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 35 oder besser von 623) und als mindestens 94 % aller bewerteten Produkte.
Kania Grovmalen vitlök hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 70 g entspricht 0,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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