Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

K-Classic Schupfnudeln ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 18 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 712 kJ / 168 kcaleher wenig |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 4,5 geher wenig |
| Salz | 2,2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
K-Classic Schupfnudeln neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 26 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 73 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 54 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 84 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 30 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 67 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 48 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 50 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 78 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 87 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 91 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + Salz 10 = 13
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 0 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 504 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) K-Classic Schupfnudeln
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als K-Classic Schupfnudeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
K-Classic Schupfnudeln hat 168 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 26 % aller Produkte.
K-Classic Schupfnudeln hat 4,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 30 % aller Produkte.
K-Classic Schupfnudeln hat 4,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 54 % aller Produkte.
K-Classic Schupfnudeln hat 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 50 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 78 % aller Produkte.
K-Classic Schupfnudeln hat 2,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 91 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: K-Classic Schupfnudeln hat 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: K-Classic Schupfnudeln hat 4,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
K-Classic Schupfnudeln hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
K-Classic Schupfnudeln hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 504 von 623) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
K-Classic Schupfnudeln hat 40 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 51 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.