Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

K-Bio Zitronensaft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Salz. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 49 % der Säfte und Nektare und mindestens 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 142 kJ / 41 kcaleher wenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
K-Bio Zitronensaft neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Säfte & Nektare und 65 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 98 % der Produkte in Säfte & Nektare und 72 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Mehr Eiweiß als 36 % der Produkte in Säfte & Nektare und 38 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 54 % der Produkte in Säfte & Nektare und 62 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 45 % der Produkte in Säfte & Nektare und 33 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 76 % der Produkte in Säfte & Nektare und 80 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + Süßstoffe 4 = 7
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 7 − 0 = 7 → mindestens 45 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 45: 7 bis 9 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 190 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 49 % der Produkte in Säfte & Nektare und mind. 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) K-Bio Zitronensaft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Säfte & Nektare. Der Score von K-Bio Zitronensaft ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
K-Bio Zitronensaft hat 41 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 66 % der Säfte und Nektare und 65 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
K-Bio Zitronensaft hat 0,5 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 36 % der Säfte und Nektare und 38 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
K-Bio Zitronensaft hat 1,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 98 % der Säfte und Nektare und 72 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
K-Bio Zitronensaft hat 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 45 % der Säfte und Nektare und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
K-Bio Zitronensaft hat 0 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Säfte und Nektare und 80 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: K-Bio Zitronensaft hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: K-Bio Zitronensaft hat 1,8 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
K-Bio Zitronensaft hat einen Gesund-Score von mindestens 45 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
K-Bio Zitronensaft hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 49 % der Säfte und Nektare (Platz 190 oder besser von 402) und als mindestens 44 % aller bewerteten Produkte.
K-Bio Zitronensaft hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.