Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien. Mit mindestens 51 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 224 kJ / 54 kcalwenig |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,6 geher wenig |
| Salz | 0,79 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 93 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 65 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 46 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 25 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 62 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 41 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 3 = 9
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 9 − 1 = 8 → mindestens 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 428 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 28 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 54 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 93 % aller Produkte.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 25 % aller Produkte.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 3,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 46 % aller Produkte.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 5,4 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 0,79 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 41 % aller Produkte.
Für Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat 3,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat einen Gesund-Score von mindestens 51 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 428 oder besser von 623) und als mindestens 53 % aller bewerteten Produkte.
Jongga Kimchi Stir-Fried Kimchi Cabbage hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 160 g entspricht 1,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.