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ja! ja! Weichkäse Blauschimmel Käse: Produktbild
Foto: hrenz / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse

ja! · Käse & Frischkäse · Packung 200 g

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 13 % der Käsesorten und mindestens 27 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
404 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
15 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie404 kcaleher viel
Fett38 g
davon gesättigte Fettsäuren27 gviel
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 gwenig
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß15 gviel
Salz1,7 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Energie (kJ).

So kommt die Zahl zustande

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viele gesättigte Fettsäuren sowie viel Salz. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 8 = 23

Pluspunkte Eiweiß 6 = 6

Ergebnis 23 − 6 = 17 → mindestens 29 von 100

So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ein Pflichtwert fehlt in den Angaben und wird aus anderen Angaben begrenzt: Energie aus kcal, gesättigte Fettsäuren höchstens so hoch wie das Gesamtfett, Zucker höchstens so hoch wie die Kohlenhydrate. Die Rechnung nimmt jeweils den ungünstigsten Fall.
  • Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet ja! Weichkäse Blauschimmel Käse in Käse & Frischkäse ab

mind. Platz 963 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 59 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 13 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Weichkäse Blauschimmel Käse

Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse

Aus Käse & Frischkäse. Der Score von ja! Weichkäse Blauschimmel Käse ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Käse & Frischkäse

10 schnelle Antworten zu ja! Weichkäse Blauschimmel Käse

Wie viele Kalorien hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 404 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Käsesorten und 70 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 46 % der Käsesorten und 85 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 38 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 98 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 1,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Käsesorten und 84 % aller Produkte.

Ist ja! Weichkäse Blauschimmel Käse ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist ja! Weichkäse Blauschimmel Käse zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat ja! Weichkäse Blauschimmel Käse?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet ja! Weichkäse Blauschimmel Käse im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 13 % der Käsesorten (Platz 963 oder besser von 1.172) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu ja! Weichkäse Blauschimmel Käse mit höherem Gesund-Score?

ja! Weichkäse Blauschimmel Käse hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Energie (kJ) (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
ja! Weichkäse Blauschimmel Käse 200 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4337256655064
Packung
200 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
8a155fe0ff9be1e4afc75000d74d72199163c5650df00203adefe227bf92487d
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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