Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Kidneybohnen ist ein Hülsenfruchtprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 26 % der Hülsenfrüchte und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 421 kJ / 100 kcalwenig |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | Nicht angegeben |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,28 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Kidneybohnen neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 46 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 95 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 69 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 57 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 3 + Salz 1 = 5
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 5 − 3 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 216 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 26 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Kidneybohnen
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von ja! Kidneybohnen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Kidneybohnen hat 100 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Hülsenfrüchte und 83 % aller Produkte.
ja! Kidneybohnen hat 7,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Hülsenfrüchte und 46 % aller Produkte.
Für ja! Kidneybohnen ist kein Zuckerwert angegeben.
ja! Kidneybohnen hat 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 91 % der Hülsenfrüchte und 95 % aller Produkte.
ja! Kidneybohnen hat 0,28 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Hülsenfrüchte und 57 % aller Produkte.
Für ja! Kidneybohnen ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Für ja! Kidneybohnen ist kein Zuckerwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
ja! Kidneybohnen hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
ja! Kidneybohnen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 26 % der Hülsenfrüchte (Platz 216 oder besser von 305) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
ja! Kidneybohnen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zucker (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 255 g entspricht 2,55 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.