Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Kartoffelpüree ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Zucker. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 69 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.481 kJ / 349 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 1,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,15 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Kartoffelpüree neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 54 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 58 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 56 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 49 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 21 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 82 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 65 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 4 − 3 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 146 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 69 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Kartoffelpüree
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von ja! Kartoffelpüree ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Kartoffelpüree hat 349 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 54 % aller Produkte.
ja! Kartoffelpüree hat 8,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 56 % aller Produkte.
ja! Kartoffelpüree hat 1,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 72 % aller Produkte.
ja! Kartoffelpüree hat 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 49 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 21 % aller Produkte.
ja! Kartoffelpüree hat 0,15 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 65 % aller Produkte.
Für ja! Kartoffelpüree ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Kartoffelpüree hat 1,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
ja! Kartoffelpüree hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
ja! Kartoffelpüree hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 69 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 146 oder besser von 623) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
ja! Kartoffelpüree hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 114 g entspricht 1,14 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.