Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Kaisergemüse ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 133 kJ / 39 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 2,5 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Kaisergemüse neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Weniger Kalorien als 72 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 96 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 69 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 50 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 18 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 97 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 1 − 1 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 107 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 38 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Kaisergemüse
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von ja! Kaisergemüse ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Kaisergemüse hat 39 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 96 % aller Produkte.
ja! Kaisergemüse hat 2,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 18 % aller Produkte.
ja! Kaisergemüse hat 4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 50 % aller Produkte.
ja! Kaisergemüse hat 0,1 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
ja! Kaisergemüse hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Für ja! Kaisergemüse ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Kaisergemüse hat 4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
ja! Kaisergemüse hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
ja! Kaisergemüse hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 107 oder besser von 623) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
ja! Kaisergemüse hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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