Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Gnocchi
ja! Gnocchi ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig gesättigten Fettsäuren. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
149 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3,9 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 613 kJ / 149 kcaleher wenig |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 30,1 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,7 gwenig |
| Salz | 0,69 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ja! Gnocchi neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien149 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 71 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 24 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker3,9 gmittel
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 49 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß2,7 gwenig
Mehr Eiweiß als 68 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 19 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe2,5 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 45 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 50 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 78 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,69 gmittel
Weniger Salz als 66 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 44 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 3 = 5
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 5 − 1 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Gnocchi in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 262 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 51 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Gnocchi
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Gnocchi. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+29 PunkteVergleichen: ja! Gnocchi und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesund+28 PunkteVergleichen: ja! Gnocchi und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesund+27 PunkteVergleichen: ja! Gnocchi und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesund+25 PunkteVergleichen: ja! Gnocchi und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu ja! Gnocchi
Wie viele Kalorien hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat 149 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 24 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat 2,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 19 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat 3,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 49 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat 1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 50 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat 0,69 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 44 % aller Produkte.
Ist ja! Gnocchi ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Gnocchi hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist ja! Gnocchi zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Gnocchi hat 3,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat ja! Gnocchi?
ja! Gnocchi hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet ja! Gnocchi im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
ja! Gnocchi hat einen höheren Gesund-Score als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 262 von 623) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ja! Gnocchi mit höherem Gesund-Score?
ja! Gnocchi hat 62 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 600 g entspricht 6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- ja! Gnocchi 600 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337185547072
- Packung
- 600 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1eb56059c07f10963039003855c897ad05b80e896df183c7fb36ae231626d8c9
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.