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ja! ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett

ja! · Käse & Frischkäse · Packung 200 g

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 72 % der Käsesorten und mindestens 44 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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368 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
27 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.524 kJ / 368 kcaleher viel
Fett27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren18,7 gviel
Kohlenhydrate2,8 g
davon Zucker0 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß27 gviel
Salz1 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viele gesättigte Fettsäuren. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 4 = 18

Pluspunkte Eiweiß 7 = 7

Ergebnis 18 − 7 = 11 → mindestens 45 von 100

So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett in Käse & Frischkäse ab

mind. Platz 277 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 56 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 72 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 45 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett

Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse

Aus Käse & Frischkäse. Der Score von ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett

Wie viele Kalorien hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 368 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Käsesorten und 61 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 27 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Käsesorten und 96 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 27,5 g Fett pro 100 g, davon 18,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 70 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Käsesorten und 31 % aller Produkte.

Ist ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett ballaststoffreich?

Für ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat einen Gesund-Score von mindestens 45 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 72 % der Käsesorten (Platz 277 oder besser von 1.172) und als mindestens 44 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett mit höherem Gesund-Score?

ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett 200 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4388844203129
Packung
200 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
eb8c722a4db339051005068a7ea36187a96b616f2ccc1dae56b2c1dcf527df29
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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