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ja! ja! Camembert: Produktbild
Foto: heuwerk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

ja! Camembert

ja! · Käse & Frischkäse · Packung 300 g

ja! Camembert ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 40 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 59 % der Käsesorten und 38 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
312 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
15 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.306 kJ / 312 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren13,4 gviel
Kohlenhydrate17 g
davon Zucker0,8 gwenig
Ballaststoffe1,5 geher wenig
Eiweiß15 gviel
Salz1,3 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

ja! Camembert neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

ja! Camembert hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viele gesättigte Fettsäuren. Mit 40 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 6 = 19

Pluspunkte Eiweiß 6 = 6

Ergebnis 19 − 6 = 13 → 40 von 100

So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet ja! Camembert in Käse & Frischkäse ab

Platz 400 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 84 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Camembert

Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Camembert. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Käse & Frischkäse

10 schnelle Antworten zu ja! Camembert

Wie viele Kalorien hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat 312 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Käsesorten und 47 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat 20 g Fett pro 100 g, davon 13,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 70 % der Käsesorten und 16 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Käsesorten und 22 % aller Produkte.

Ist ja! Camembert ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: ja! Camembert hat 1,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist ja! Camembert zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: ja! Camembert hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat ja! Camembert?

ja! Camembert hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.

Wie schneidet ja! Camembert im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?

ja! Camembert hat einen höheren Gesund-Score als 59 % der Käsesorten (Platz 400 von 1.172) und als 38 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu ja! Camembert mit höherem Gesund-Score?

ja! Camembert hat 40 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 26 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
ja! Camembert 4 x 75 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4337256295536
Packung
300 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
c7c15e133c2ce64a6a853608ffca36d80233734cafed792ec2fe4fa67ab6e4d3
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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