Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% ist eine Milch mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 12 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 15 % der Milchsorten und 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
563 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
50,7 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
7,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.333 kJ / 563 kcalviel |
| Fett | 35,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,4 gviel |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 50,7 gviel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% neben 121 Produkten aus Milch, je 100 g.
- Kalorien563 kcalviel
Mehr Kalorien als 88 % der Produkte in Milch und 90 % aller Produkte. Spanne in Milch: 38 kcal bis 750 kcal, typisch 293 kcal.
- Zucker50,7 gviel
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Milch und 92 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,6 g bis 75,4 g, typisch 6 g.
- Eiweiß7,3 gmittel
Mehr Eiweiß als 79 % der Produkte in Milch und 50 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 25 g, typisch 3,3 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Milch und 87 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 9,5 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren22,4 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Milch und 96 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 56 g, typisch 16 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 60 % der Produkte in Milch und 70 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,01 g bis 0,9 g, typisch 0,14 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 14 + gesättigte Fettsäuren 10 = 30
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 0 = 30 → 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Angaben beziehen sich auf das Produkt wie verkauft (über 400 kJ je 100 g). Es wird als Lebensmittel nach der allgemeinen Formel bewertet, wie jedes geprüfte Produkt der Methodik gs-npm-1.0, und nicht als zubereitetes Getränk.
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% in Milch ab
Platz 94 von 114 in Milch (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 15 % der Produkte in Milch und 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Milch (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%
Verglichen werden Produkte aus Milch mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Milch, mit mindestens 5 Punkten mehr als J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milsani Kondensmilch 340 gGesund-Score 60eher gesund+48 PunkteVergleichen: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% und Milsani Kondensmilch 340 g
Milbona Saure Sahne 200 gGesund-Score 57mittel+45 PunkteVergleichen: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% und Milbona Saure Sahne 200 g
Milbona Strawberry Milk Product 200 gGesund-Score 45mittel+33 PunkteVergleichen: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% und Milbona Strawberry Milk Product 200 g
DMK Haltbare Schlagsahne 200 gGesund-Score 40mittel+28 PunkteVergleichen: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% und DMK Haltbare Schlagsahne 200 g
10 schnelle Antworten zu J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%
Wie viele Kalorien hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 563 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Milchsorten und 90 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 7,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Milchsorten und 50 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 50,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Milchsorten und 92 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 35,8 g Fett pro 100 g, davon 22,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Milchsorten und 96 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Milchsorten und 70 % aller Produkte.
Ist J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 50,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30%?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat einen Gesund-Score von 12 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% im Vergleich zu anderen Produkten aus Milch ab?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat einen höheren Gesund-Score als 15 % der Milchsorten (Platz 94 von 114) und als 3 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% mit höherem Gesund-Score?
J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% hat 12 Punkte; Milsani Kondensmilch 340 g aus derselben Kategorie erreicht 60 von 100 Punkten, also 48 Punkte mehr. Milsani Kondensmilch 340 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- J.D. Gross Vollmilch extra cremig 30% 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4056489753919
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-d)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 5ce8fd73d865e975c3d1fd61cf90daaa4f6a936ef025c423373f4f3ded990015
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- 7985f8a4c7ae8923a94078c775bd9f0ac2a6e8b80e1dbf75367bfa1da410cd46
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.