Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Iceland Puff Pastry Block
Iceland Puff Pastry Block ist ein Mehl oder eine Backzutat mit wenig Zucker. Mit 29 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 34 % der Mehle und Backzutaten und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
356 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,9 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.489 kJ / 356 kcal |
| Fett | 20,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 37,3 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 5,9 geher wenig |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Iceland Puff Pastry Block neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.
- Kalorien356 kcalmittel
Mehr Kalorien als 59 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 57 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 kcal bis 575 kcal, typisch 352 kcal.
- Zucker0,9 gwenig
Weniger Zucker als 67 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 79 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 100 g, typisch 1,9 g.
- Eiweiß5,9 geher wenig
Mehr Eiweiß als 54 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 39 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 44,5 g, typisch 5 g.
- Ballaststoffe1,3 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 69 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 80 g, typisch 2,6 g.
- Gesättigte Fettsäuren9,9 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 77 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
- Salz0,9 geher viel
Mehr Salz als 66 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 61 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 57,5 g, typisch 0,55 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 4 = 17
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 0 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Iceland Puff Pastry Block in Mehl & Backzutaten ab
Platz 53 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als 34 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Iceland Puff Pastry Block
Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Iceland Puff Pastry Block. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kgGesund-Score 82gesund+53 PunkteVergleichen: Iceland Puff Pastry Block und Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg
Schär Mehl 1 kgGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Iceland Puff Pastry Block und Schär Mehl 1 kg
dmBio Speisestärke 250 gGesund-Score 62eher gesund+33 PunkteVergleichen: Iceland Puff Pastry Block und dmBio Speisestärke 250 g
Maizena Maisstärke 250 gGesund-Score 62eher gesund+33 PunkteVergleichen: Iceland Puff Pastry Block und Maizena Maisstärke 250 g
10 schnelle Antworten zu Iceland Puff Pastry Block
Wie viele Kalorien hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat 356 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Mehle und Backzutaten und 57 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat 5,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Mehle und Backzutaten und 39 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 67 % der Mehle und Backzutaten und 79 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat 20,1 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Mehle und Backzutaten und 77 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Mehle und Backzutaten und 61 % aller Produkte.
Ist Iceland Puff Pastry Block ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Iceland Puff Pastry Block hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Iceland Puff Pastry Block zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Iceland Puff Pastry Block hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Iceland Puff Pastry Block?
Iceland Puff Pastry Block hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Iceland Puff Pastry Block im Vergleich zu anderen Produkten aus Mehl & Backzutaten ab?
Iceland Puff Pastry Block hat einen höheren Gesund-Score als 34 % der Mehle und Backzutaten (Platz 53 von 81) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Iceland Puff Pastry Block mit höherem Gesund-Score?
Iceland Puff Pastry Block hat 29 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 53 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Iceland Puff Pastry Block 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5010084103332
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 22a27a7ca3999d413be1830f5b1fee08f029c78f876f050e18ad4b6687de6f21
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.