Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Homann Nudelsalat
Homann Nudelsalat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Zucker. Mit mindestens 49 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 24 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
219 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,7 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 911 kJ / 219 kcaleher wenig |
| Fett | 16,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 2,7 gwenig |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Homann Nudelsalat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien219 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 33 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker4,9 gmittel
Mehr Zucker als 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 55 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß2,7 gwenig
Mehr Eiweiß als 68 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 19 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,8 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 44 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,4 geher viel
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 78 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 6 = 10
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 10 − 1 = 9 → mindestens 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 18 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Homann Nudelsalat in Gemüse & Kartoffeln ab
mind. Platz 451 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 24 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Homann Nudelsalat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Gemüse & Kartoffeln
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Homann Nudelsalat ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesundVergleichen: Homann Nudelsalat und Mousline L'Originale 520 g
Freshona Kaisergemüse 1 kgGesund-Score 90gesundVergleichen: Homann Nudelsalat und Freshona Kaisergemüse 1 kg
Auchan Purée nature 500 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Homann Nudelsalat und Auchan Purée nature 500 g
Batchelors Mushy Original 300 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Homann Nudelsalat und Batchelors Mushy Original 300 g
10 schnelle Antworten zu Homann Nudelsalat
Wie viele Kalorien hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat 219 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 33 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat 2,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 19 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat 4,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 55 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat 16,5 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 44 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 78 % aller Produkte.
Ist Homann Nudelsalat ballaststoffreich?
Für Homann Nudelsalat ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Homann Nudelsalat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Homann Nudelsalat hat 4,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Homann Nudelsalat?
Homann Nudelsalat hat einen Gesund-Score von mindestens 49 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Homann Nudelsalat im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Homann Nudelsalat hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 24 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 451 oder besser von 623) und als mindestens 51 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Homann Nudelsalat mit höherem Gesund-Score?
Homann Nudelsalat hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Homann Nudelsalat 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8710506084252
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d69f061da06a4a10cc8058f3040e3c3a8e5947edfff6018189b4ed252a7e5d9c
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.