Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack ist ein Mehl oder eine Backzutat mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 24 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 23 % der Mehle und Backzutaten und 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
0 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 33 kJ / 0 kcalwenig |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2 geher wenig |
| Eiweiß | 0 gwenig |
| Salz | 5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.
- Kalorien0 kcalwenig
Weniger Kalorien als 100 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 99 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 kcal bis 575 kcal, typisch 352 kcal.
- Zucker1 geher wenig
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 76 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 100 g, typisch 1,9 g.
- Eiweiß0 gwenig
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 97 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 44,5 g, typisch 5 g.
- Ballaststoffe2 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 60 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 59 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 80 g, typisch 2,6 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 95 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
- Salz5 gviel
Mehr Salz als 88 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 98 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 57,5 g, typisch 0,55 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 20 = 20
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 20 − 0 = 20 → 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Holste Kaiser-Natron 5er-Pack in Mehl & Backzutaten ab
Platz 58 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 23 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Holste Kaiser-Natron 5er-Pack
Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Holste Kaiser-Natron 5er-Pack. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kgGesund-Score 82gesund+58 PunkteVergleichen: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack und Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg
Schär Mehl 1 kgGesund-Score 66eher gesund+42 PunkteVergleichen: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack und Schär Mehl 1 kg
dmBio Speisestärke 250 gGesund-Score 62eher gesund+38 PunkteVergleichen: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack und dmBio Speisestärke 250 g
Maizena Maisstärke 250 gGesund-Score 62eher gesund+38 PunkteVergleichen: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack und Maizena Maisstärke 250 g
10 schnelle Antworten zu Holste Kaiser-Natron 5er-Pack
Wie viele Kalorien hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 0 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Mehle und Backzutaten und 99 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 0 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Mehle und Backzutaten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Mehle und Backzutaten und 76 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der Mehle und Backzutaten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Mehle und Backzutaten und 98 % aller Produkte.
Ist Holste Kaiser-Natron 5er-Pack ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Holste Kaiser-Natron 5er-Pack zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Holste Kaiser-Natron 5er-Pack?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Holste Kaiser-Natron 5er-Pack im Vergleich zu anderen Produkten aus Mehl & Backzutaten ab?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat einen höheren Gesund-Score als 23 % der Mehle und Backzutaten (Platz 58 von 81) und als 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Holste Kaiser-Natron 5er-Pack mit höherem Gesund-Score?
Holste Kaiser-Natron 5er-Pack hat 24 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 58 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Holste Kaiser-Natron 5er-Pack 5 x 50 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4000401300187
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9a10d9031c2ab8981faf90c6f96a6c1560d598855b31111a03dd60e02263c670
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.