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Hofmaier Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel: Produktbild
Foto: predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel

Hofmaier · Wurst & Aufschnitt · Packung 150 g

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 50 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 17 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
114 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
23 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie482 kJ / 114 kcalwenig
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß23 gviel
Salz4 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat viel Eiweiß, wenige Kalorien sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 1 + Salz 19 = 20

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100

So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel in Wurst & Aufschnitt ab

mind. Platz 189 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 50 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel

Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt

Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel

Wie viele Kalorien hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 114 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 81 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 91 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 95 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 92 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 69 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 97 % aller Produkte.

Ist Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel ballaststoffreich?

Für Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 50 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 189 oder besser von 397) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel mit höherem Gesund-Score?

Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Hofmaier Gourmet Schinkenwürfel 150 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4316268641548
Packung
150 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
393c45702eceb31340048a099940abad3b4efddb1fd8d6e78da90297ed0cbe4f
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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