Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 51 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 84 % der Käsesorten und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
259 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
29,1 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.085 kJ / 259 kcaleher wenig |
| Fett | 15,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 29,1 gviel |
| Salz | 0,53 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien259 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 65 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 59 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 95 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß29,1 gviel
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren11,2 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 19 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,53 gmittel
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 49 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 2 = 15
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 15 − 7 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild in Käse & Frischkäse ab
Platz 150 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 42 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 84 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+15 PunkteVergleichen: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +15 PunkteVergleichen: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+15 PunkteVergleichen: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+15 PunkteVergleichen: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild
Wie viele Kalorien hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 259 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Käsesorten und 59 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 29,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 15,9 g Fett pro 100 g, davon 11,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 78 % der Käsesorten und 19 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 0,53 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Käsesorten und 49 % aller Produkte.
Ist Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat einen höheren Gesund-Score als 84 % der Käsesorten (Platz 150 von 1.172) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild mit höherem Gesund-Score?
Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild hat 51 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Hofburger Fettreduzierter Gouda cremig-mild 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458047043
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 095403470261649846a90aa4717dc32eafb83b6543248c60d30b175ec1f888e3
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.