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Hofburger Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett: Produktbild
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett

Hofburger · Käse & Frischkäse · Packung 400 g

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 34 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 27 % der Käsesorten und 31 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
311 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
26 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.293 kJ / 311 kcal
Fett23 g
davon gesättigte Fettsäuren15 gviel
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 gwenig
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß26 gviel
Salz2 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viele gesättigte Fettsäuren sowie viel Salz. Mit 34 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 9 = 22

Pluspunkte Eiweiß 7 = 7

Ergebnis 22 − 7 = 15 → 34 von 100

So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett in Käse & Frischkäse ab

Platz 679 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 172 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett

Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Käse & Frischkäse

10 schnelle Antworten zu Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett

Wie viele Kalorien hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 311 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Käsesorten und 47 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 26 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Käsesorten und 95 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 46 % der Käsesorten und 85 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 23 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Käsesorten und 13 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Käsesorten und 89 % aller Produkte.

Ist Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat einen höheren Gesund-Score als 27 % der Käsesorten (Platz 679 von 1.172) und als 31 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett mit höherem Gesund-Score?

Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett hat 34 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Hofburger Edamer in Scheiben, 40% Fett 400 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4061458046923
Packung
400 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
176dd59477cb3a1c0f64c8fa505091d2caf926f95e52e7de6d03ee3fb29e4f0a
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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