Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Hengstenberg Burger Gurken ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 45 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 153 kJ / 28 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 3,9 geher viel |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Hengstenberg Burger Gurken neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Weniger Kalorien als 84 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 97 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 58 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Weniger Eiweiß als 94 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 92 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 61 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 72 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 5 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Ergebnis 6 − 1 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 308 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 38 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 45 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hengstenberg Burger Gurken
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Gemüse & Kartoffeln. Der Score von Hengstenberg Burger Gurken ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Hengstenberg Burger Gurken hat 28 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 97 % aller Produkte.
Hengstenberg Burger Gurken hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 92 % aller Produkte.
Hengstenberg Burger Gurken hat 5,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 58 % aller Produkte.
Hengstenberg Burger Gurken hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Hengstenberg Burger Gurken hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Hengstenberg Burger Gurken hat 3,9 g Ballaststoffe pro 100 g (13,9 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Hengstenberg Burger Gurken hat 5,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Hengstenberg Burger Gurken hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Hengstenberg Burger Gurken hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 45 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 308 oder besser von 623) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Hengstenberg Burger Gurken hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 330 g entspricht 3,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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