Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Henglein Pfannen-Gnocchi ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Zucker. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 551 kJ / 135 kcaleher wenig |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 2,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,8 gwenig |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Henglein Pfannen-Gnocchi neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 22 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 56 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 37 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 19 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 46 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 68 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 33 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 65 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 5 − 1 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 262 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 45 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 51 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Henglein Pfannen-Gnocchi
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Henglein Pfannen-Gnocchi. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 135 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 22 % aller Produkte.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 2,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 19 % aller Produkte.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 2,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 37 % aller Produkte.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 1,2 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 68 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 33 % aller Produkte.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 65 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Henglein Pfannen-Gnocchi hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Henglein Pfannen-Gnocchi hat 2,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Henglein Pfannen-Gnocchi hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat einen höheren Gesund-Score als 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 262 von 623) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Henglein Pfannen-Gnocchi hat 62 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 29 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.