Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Henglein Kartoffel-Gnocchi ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 555 kJ / 135 kcaleher wenig |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,8 gwenig |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Henglein Kartoffel-Gnocchi neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 22 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Mehr Zucker als 58 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 39 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 19 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 46 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 94 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 1 − 1 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 107 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 38 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Henglein Kartoffel-Gnocchi
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Henglein Kartoffel-Gnocchi. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 135 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 22 % aller Produkte.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 2,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 19 % aller Produkte.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 39 % aller Produkte.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 94 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat einen höheren Gesund-Score als 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 107 von 623) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Henglein Kartoffel-Gnocchi hat 81 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 10 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.