Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen ist ein salziger Snack mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 25 % der salzigen Snacks und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.189 kJ / 527 kcalviel |
| Fett | 36,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 36,9 g |
| davon Zucker | 26,3 gviel |
| Ballaststoffe | 13,4 gviel |
| Eiweiß | 5,7 geher wenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Mehr Kalorien als 78 % der Produkte in Salzige Snacks und 85 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Mehr Zucker als 96 % der Produkte in Salzige Snacks und 80 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Salzige Snacks und 61 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 98 % der Produkte in Salzige Snacks und 96 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Salzige Snacks und 56 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Salzige Snacks und 21 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 7 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 6 = 22
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 22 − 5 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 568 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 25 % der Produkte in Salzige Snacks und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Salzige Snacks. Der Score von Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 527 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der salzigen Snacks und 85 % aller Produkte.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 5,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der salzigen Snacks und 61 % aller Produkte.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 26,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der salzigen Snacks und 80 % aller Produkte.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 36,7 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 70 % der salzigen Snacks und 56 % aller Produkte.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der salzigen Snacks und 21 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 13,4 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat 26,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 25 % der salzigen Snacks (Platz 568 oder besser von 811) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
Heimatgut Gemüse-Chips gesalzen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 36,9 g Kohlenhydraten sind 26,3 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.