Hammermühle
Die Rezeptur verbindet Maismehl, Kokosfett und 13 % Hafermehl mit Zucker und mehreren Sirupen. Vanillearoma gehört ebenfalls dazu. Der fertige Keks einschließlich Creme ist die Grundlage der Tabelle.
Mais- und Hafermehl bilden zusammen mit Kokosfett die Gebäckbasis. Zucker und mehrere Sirupe sind weitere Bestandteile; Karamell und Vanille beschreiben die fertige Keks-Creme-Kombination.
Nährwerte
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.999 kJ |
| Energie (kcal) | 471 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,8 g |
Zutaten
Maismehl, Kokosfett, Kartoffelstärke, HAFERMEHL glutenfrei¹ 13 %, brauner Zucker, Maisstärke, Zuckersirup (Invertzuckersirup, Zucker, Kandissirup), Zucker, Sonnenblumenöl, Invertzuckersirup, Inulin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Lecithine; Zimt 0,25 %, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Verdickungsmittel: Xanthan; natürliches Vanillearoma. ¹Hinweis: Da glutenfreier Hafer bei Zöliakie unterschiedlich vertragen wird, empfehlen wir vor dem Verzehr ärztlichen Rat einzuholen.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Es fließen keine günstigen Rechenpunkte ein.
Die 1 Eiweißpunkt fließt nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
25 ungünstige minus 0 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 25 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
GTIN: 4015537003550
Quelle abgerufen am 6.10.2026