Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern ist ein Sahne- oder Milchprodukt mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 4 % der Sahne- und Milchprodukte und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.117 kJ / 271 kcal |
| Fett | 27,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 gviel |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1,8 geher wenig |
| Eiweiß | 2,3 gwenig |
| Salz | 0,75 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern neben 27 Produkten aus Sahne & Milchprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 57 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 42 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 61 kcal bis 334 kcal, typisch 262 kcal.
Mehr Zucker als 73 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 42 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 0,7 g bis 4,3 g, typisch 2,8 g.
Weniger Eiweiß als 69 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 82 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 0,5 g bis 7,9 g, typisch 2,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 37 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 0 g bis 1,8 g, typisch 0,6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 91 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 0,6 g bis 25 g, typisch 17 g.
Mehr Salz als 88 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 56 % aller Produkte. Spanne in Sahne & Milchprodukte: 0,01 g bis 1,2 g, typisch 0,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 16
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 16 − 0 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 26 von 27 in Sahne & Milchprodukte
Besser bewertet als 4 % der Produkte in Sahne & Milchprodukte und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Sahne & Milchprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern
Verglichen werden Produkte aus Sahne & Milchprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Sahne & Milchprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 271 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Sahne- und Milchprodukte und 42 % aller Produkte.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 2,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Sahne- und Milchprodukte und 82 % aller Produkte.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Sahne- und Milchprodukte und 42 % aller Produkte.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 27,3 g Fett pro 100 g, davon 18,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Sahne- und Milchprodukte und 91 % aller Produkte.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 0,75 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Sahne- und Milchprodukte und 56 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat einen höheren Gesund-Score als 4 % der Sahne- und Milchprodukte (Platz 26 von 27) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Gutes Land Crème fraîche mit Kräutern hat 31 Punkte; Milsani Crème fraîche, 30 % Fett 200 g aus derselben Kategorie erreicht 40 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. Milsani Crème fraîche, 30 % Fett 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.